VAPPUBRUNSSI
Vappupäivän brunssikattaukset kello 11.00, 13.30 ja 16.00
Alkuun / starters
Vihersalaattia, talon sitrus-vinegrettea (V,G)
Fetajuustoa, marinoitua kirsikkatomaattia ja rucolaa (L,G)
Salaattia Manchego-juustolla, rypäleillä ja päärynällä (L,G)
Talon varhaisperunasalaattia (V,G)
Sitruunaista parsa-katkarapusalaattia (L,G)
Sahramimarinoituja kauden kasviksia (V,G)
Savulohimoussea (L,G)
Vuohenjuusto-parsapiirakkaa (L)
Savuporoa ja ruisnappeja (L)
Karjalanpiirakoita ja merisuolattua munavoita
Nakkeja ja pennin sinappia (L,G)
Talon leipää, tryffelivoita ja yrtti-valkosipulihummusta (L)
Lämpimät
Valitse mieleisesi pääruoka
Pääruoat tarjoillaan lautasannoksina keittiöstä
Paahdettua ylikypsää porsaan poskea, olut-pippurikastiketta, valkosipuli-kermaperunoita ja grillattua porkkanaa (L,G)
Grillattua lohta, chimichurri-kastiketta, tilli-voi-varhaisperunaa ja grillattua porkkanaa (L,G)
Hiiligrillattua vihreää parsaa, paahdettua marinoitua tofua,
artisokkapuretta, parmesan-vaahtoa ja paahdettuja siemeniä (L,G)
PÄÄRUUAT LAPSILLE:
Lihapullia kermakastikkeella ranskalaisilla tai perunamuhennoksella (L,G)
Friteerattuja taikinapaneroituja turskapaloja, ranskalaisia ja majoneesia (L)
Suu Makeaksi
Viiden Pennin munkkeja (L)
Lime-juustokakkua (L,G)
Fazerina-moussea
Kahvia ja teetä
Vappubrunssin kanssa tarjoillaan Pennin simaa!
BRUNSSI 34 €
Lapset alle 12v. 1,50€ /ikävuosi, alle 2v veloituksetta